Kalamar Izgara (Izgara edilmiş kalamar şişler, roka yaprakları ve tartar sos ile)

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Kalamar Izgara (Izgara edilmiş kalamar şişler, roka yaprakları ve tartar sos ile)"

İbrahi̇m Veli
8 yıl önce
İzleme sayısı:

1 LOBİ MENÜ SICAK BAŞLANGIÇLAR Karışık Sıcak Tabağı (Izg. köfte, sigara böreği, sosis, susamlı kaşar pane, patates tava) Karides Güveç (Karides, domates, biber, beyaz şarap) Arnavut ciğeri Tereyağlı karides (Karides, tereyağ, sarımsak ve beyaz şarap) Kalamar Tava (Tartar sos ile) Kalamar Izgara (Izgara edilmiş kalamar şişler, roka yaprakları ve tartar sos ile) Karidesli Kaşarlı Mantar Dolma(Domates, mevsim yeşillikleri) Vişnelik Böreği (Kaşar, ıspanak ve pastırma ile doldurulmuş börek, tereyağ ve yoğurt sos ile) Kaşarlı Mantar Dolma (Domates, mevsim yeşillikleri) Soya Soslu Çin Böreği (Domates, mevsim yeşillikleri) Susamlı Kaşar pane (Domates, mevsim yeşillikleri) Kaşar Pane (Domates, mevsim yeşillikleri) Patlıcan-Biber-Kabak kızartma (Domates, yoğurt sos ile) Patates Tava (Elma Dilim ya da Bonfrit) Sigara Böreği (Domates, mevsim yeşillikleri) Sosis Tava (Domates, mevsim yeşillikleri)

2 Hellim Izgara (Köz biber, mevsim yeşillikleri) Yengeç Bacağı Paçanga Böreği (pastırma, kaşar, mevsim yeşillikleri) APERATİFLER ve ÖZEL MENÜLER Hamburger (Patates tava ile) Cheeseburger(Patates tava ile) Chicken & Cips Fish & Cips Vejeteryan Tabağı (Kuşkonmaz, soya, havuç, kabak, brokoli, enginar, lahana, mısır, ıspanak) Diyet Tabağı (Haşlanmış tavuk göğsü, mevsim sebzeleri ve yoğurt sos ile servis edilir) Genç Menü 1 (hamburger, patates tava, meşrubat 1 ad) Genç Menü 2 (chicken & cips, salata, meşrubat 1 ad) Genç Menü 3 (fish & cips, salata, meşrubat 1 ad) Genç Menü 4 (köfte, sigara böreği, sosis,kaşar pane, patates, meşrubat 1 ad) Günün Mezeleri ve Zeytinyağlı Çeşitlerimiz Peynir Tabağı (Eski kaşar, tulum, rokfor, gouda,hellim, ezine peyniri, kuru kayısı, ceviz, mevsim yeşillikleri ile) Meze Tabağı

3 (5 çeşit günlük taze meze çeşitlerimiz ve beyaz peynir ile) PEYNİRLER Otlu Peynir İsli Peynir Tulum Peyniri Koyun Peyniri Beyaz Peynir SALATALAR Mevsim Salata Çoban Salata Roka Salata (Roka, domates, balık soğan, beyaz peynir, z.yağı, limon sos) Amasra Salata (Kıvırcık,marul,semizotu,pancar,fasulye turşusu,mısır,nohut,havuç,domates,salatalık,kır.lahana,amasra sos ile) Fortuna Salata (Iceberg, lolorosso, endiviyen, roka, marul, domates, salatalık, mısır, zeytin, kaşar peyniri, salam) Japon Usulü Sığır Salatası (Kontrafile, taze soğan, mantar, pırasa, kırmızı şarap, soya sosu, yumurta, çeşni) Kekikli Tavuk Salatası (Tavuk, iceberg, roka, radika, domates, salatalık, mısır, dilimlenmiş zeytin)

4 Sezar Salatası (Marul, baharatlı tavuk, kroton ekmek, parmesan peyniri, klasik sezar sos ile) Cevizli Maskulin Salata (Akdeniz yeşillikleri, kurutulmuş dometes, peynir dilimleri, ceviz, z.yağı, limon) Hellim Salatası (Marul, kıvırcık, domates, mısır, dilim zeytin, salatalık, tortilla, cips, ızgara edilmiş hellim, köz biber) Karides Salatası (Akdeniz yeşillikleri, yeşil soğan, dere otu, karides, mısır, domates, salatalık) MAKARNA VE KREPLER Tortellini (Baharatlı tavuk, fesleğen, krema, parmesan peyniri) Fettucine Alfredo (Tavuk parçaları, krema, parmesan peyniri) Ravioli (Ravioli, rokfor sos, parmesan peyniri) Lazanya (Lazanya, bolonez sos ve kaşar peyniri) Spagetti Bolonez (Spagetti, bolonez sos ile) Spagetti Napoliten (Spagetti, napoliten sos ile) Penne Arrabiata (Biftek parçaları, siyah zeytin, yeşil zeytin, acı biber sos, permasan ile) Tavuklu Mantarlı Krep (Tavuk mantar, beşamel, kaşar, güveçte domates sos ile) Ispanaklı Mantarlı Krep (Ispanak mantar, beşamel, kaşar, güveçte domates sos ile)

5 Sebzeli Krep (Börülce, halka soğan, brokoli, bezelye, mısır, havuç ve kaşar ile) PİZZA ÇEŞİTLERİ Pizza Margarita (Kaşar, domates, biber ve kekik) Pizza Fortuna (Kaşar, domates, biber, salam, sosis, sucuk, dana jambon) Pizza Qattro (Kaşar, domates, biber, rokfor, dilpeynir, parmesan) Pizza Capriciossa (Kaşar, domates, biber, mantar, dana jambon) Pizza Vejeteryan (Kaşar, domates, biber, mantar, brokoli, börülce, havuç, mısır) DÜRÜMLER SARMALAR Ankara Sarma (Lavaş ekmeği, acılı dana kıyma, kaşar peyniri, kırmızı biber, fesleğenli salata ile) Mudurnu Sarma (Kekikli tavuk biftek, kaşar peyniri, kırmızı biber, turşu, salata ve patates ile) Kayseri Sarma (Lavaş ekmeği, salam, sosis, sucuk, kırmızı biber, kaşar peyniri,patates ve acı sos ile) Tavuk Fajitas (Tortilla ekmeği, tavuk biftek, soğan, biber, kaşar peyniri, salata, jalapone biberi) Et Fajitas (Tortilla ekmeği, dana biftek, soğan, biber, kaşar peyniri, salata, jalapone biberi) IZGARA ÇEŞİTLERİ Karışık Izgara (ızg.köfte, kuzu külbastı, dana külbastı, tavuk bonfile,

6 patates tava, domates, biber ve pilav ile servis edilir.) Kekikli Dana Külbastı (Kızarmış patates ve mevsim yeşillikleri ile servis edilir.) Kuzu Külbastı (Patates tava, domates, biber ve pilav ile servis edilir.) Kuzu Şiş (Patates tava, domates, biber ve pilav ile servis edilir.) Izgara Köfte (Izgara edilmiş domates, biber ve pilav ile servis edilir.) Yaprak Köfte (Sumaklı soğan, lavaş ekmeği, acılı ezme ile) Tavuk Şiş (Patates tava, domates, biber ve pilav ile servis edilir.) Kekikli Tavuk Külbastı (Patates tava, domates, biber ve pilav ile servis edilir.) KÖFTELİ YEMEKLERİMİZ Şiş Köfte (Şiş köfte, fasulye piyaz ve cevizli erişte ile) Halep Köfte (Şiş köfte, bazlama ekmeği, sıcak salata, yoğurt, domates sos ile) Güveçte Baraka Köfte (Halka soğan, domates, köfte, patates, t.yağı sos ile) Beğendili Köfte (Köfte, köz patlıcan, domates, biber, mevsim sebzeleri pilav ile) Kampüs Köfte (Köfte, domates sos, ızg.domates, ızg.soğan, kırmızı biber, yoğurt sos tereyağ ile) ETLİ YEMEKLERİMİZ Edirne Yaprak Ciğer (Kuzu ciğer, tereyağ, kırmızı toz biber, sumaklı soğan ve domates ile) Çökertme Kebabı (Sotelenmiş dana biftek, kibrit patates, ızgara domates, yoğurt ile) Café de Paris Soslu Steak (Taze baharatlarla marine edilmiş biftek, café de paris sos ve patates ile) Pepper Steak (Bonfile, mantar, kırmızı biber, yeşilbiber, tane karabiber, demiglase sos ile)

7 Taze Biberiyeli Steak (İnce kesilmiş biftek parçaları, kırmızı biber, sarı biber, havuç, kabak, pilav ile) Soğan Kebap (Kontrfile, arpacık soğan, domates, biber, yoğurt ve yeşillik ile) Mantarlı Steak (Bonfile parçaları, mantar, kırmızı biber, yeşilbiber, kekik, sarımsak, tereyağı ile) Kaşarlı Steak (Dilimlenmiş biftek, spagetti, fesleğen, mantar, krema ve kaşar) Halep Karışık (Tavuk biftek, kuzu şiş, köfte, pide, sumaklı sıcak salata, terayağı sos ile) Vişnelik Bonfile (Izgara edilmiş bonfile üzerine mantar, kremalı vişnelik sos, patates tava ve mevsim yeşillikleri ile) Güveçte Kekikli Dana Külbastı Et Sote (Kuzu eti, domates, biber,soğan) Çoban Kavurma (Kuzu eti, mantar, domates, biber, soğan) TAVUKLU YEMEKLERİMİZ Tavuk Kievsky (Tereyağ, kaşar, rozmarin ile doldurulmuş tavuk bonfile, sütlü patates ve sebze buketi ile) Tavuk Beyti (Yoğurt, pilav, domates sos ile) Tavuk Germeç (Tavuk but, acı sos, patates, pilav ile) Tavuk Külbastı (Tavuk külbastı, domates biber, pilav, patates ile) Tavuk Kavurma (Tavuk parçaları, domates, biber, mantar, güveçte servis ile) Kafkas Sarma

8 (Tavuk biftek, pastırma, kaşar, rozmarin, patlıcan söğürme, pilav ile) Ispanaklı Sucuklu Tavuk Dolma (Tavuk biftek, taze baharatlar, ıspanak, sucuk, kadife sos ile) Susamlı Tavuk (Kremalı sote ıspanak, sütlü patates ve hardal sos ile) Tavuk Javanes (Kroton ekmek ile kızartılmış tavuk biftek, ipek yolu sebze ve püre ile) Amorette Soslu Tavuk (Tavuk biftek, badem, arpacık soğan, krema, amorette, ipek yolu sebze ve pilav ile) Rozmarin Soslu Tavuk (Mantar, bezelye, kaşar, rozmarin ile sarılmış tavuk ruloları, güveçte servis) Paprika Soslu Tavuk (Tavuk parçaları, mafaldin makarna,paprika sos ile) Tavuk Şinitzel (Şinitzel, mevsim yeşillikleri ve patates salata ile) Tavuk Tire (Tavuk külbastı, bazlama ekmeği, yoğurt, domates, biber, domates sos, patates ile) BALIKÇININ AĞINDAN Mezgit Tava (Mevsim yeşillikleri, patates,soğan ile) Levrek Izgara veya Çipura Izgara (Kırmızı soğan, roka yaprağı, domates, limon ve patates ile servis edilir) Somon Steak (Kırmızı soğan, roka yaprağı, domates, limon ve özel patates sos ile servis edilir) Taze Otlu Levrek Fileto (Levrek fileto, limon çiçeği, taze kekik, rozmarin, fesleğen ve mevsim yeşillikleri ile) Sepette Levrek

9 (Beyaz lahana, havuç, soya filizi, brokoli, kırmızı lahana, limon ve limon çiçeği ile sepette servis edilir) Günün Balıkları (Lütfen servis elemanından bilgi edininiz.) TATLILAR Cheese Cake Tiramisu Banana Split (Dondurma,muz ve file badem çikolata sosu ile sunulur) Karışık Dondurma Profiterol Dondurmalı Ekler Mevsim Meyveleri Dondurmalı Kazandibi Fırında Sütlaç Suffle Waffle Hamur Tatlıları (Lütfen servis elemanından bilgi edininiz.) Günün Tatlıları (Lütfen servis elemanından bilgi edininiz.)

Benzer belgeler

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR

ÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR ÇORBALAR GÜNÜN ÇORBASI BORÇ ÇORBA 5 TL 6 TL KAHVALTI KAHVALTI TABAĞI ( Zeytin, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Salam, Tavuk, Jambon, Haşlanmış Yumurta, Kaşar Peyniri, Çilek Reçeli, Tereyağ, Bal, Tahin,