MUCİZE KALKAN İLE SUYUMUZ ŞİMDİ PET ŞİŞELERDE DE SAĞLIKLI

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "MUCİZE KALKAN İLE SUYUMUZ ŞİMDİ PET ŞİŞELERDE DE SAĞLIKLI"

Özge Gün
8 yıl önce
İzleme sayısı:

1 MUCİZE KALKAN İLE SUYUMUZ ŞİMDİ PET ŞİŞELERDE DE SAĞLIKLI HAZIRLAYAN ÖĞRENCİLER 7-D SELİN YAĞMUR ÇAKMAK DOĞA DAĞ DANIŞMAN ÖĞRETMEN NİLÜFER DEMİR İZMİR

2 İÇİNDEKİLER 1. PROJENİN AMACI.3 2. PET ŞİŞELER NE KADAR SAĞLIKLIDIR? TİTANYUMDİOKSİT NEDİR? GERÇEKLEŞTİRİLEN FAALİYETLER.4 5. SONUÇLAR LİTERATÜR TARAMASI.5 7. FOTOĞRAFLAR...6 1

3 PROJENİN; AMACI: Mikroorganizmalara karşı sürekli koruma sağlayan klor gibi dezenfektan maddeler katılmayan içecekler hava ile temas etmesi durumunda bakteri yuvasına dönüşmekte ve tehlikeli hastalıklara yol açmaktadır. Bu sebeple benzersiz antibakteriyel ve fotokatalitik özelliği olan titanyumdioksit kullanılarak, dönüşümlü olarak kullanılan tüm su ambalajlarında damacana, pet şişeler, su depoları ve hatta su pompalarında dahi kullanılabilecek kaplama malzemesi yapılması amaçlanmıştır. PET ŞİŞELER NE KADAR SAĞLIKLIDIR? Kapağı açıldıktan sonra kısa bir süre içinde tüketilmeyen sular yosunlanmakta ve mikroorganizma yuvasına dönüşmektedir. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki pet şişe içerisindeki sıvı tüketiminin verdiği zararlar yıllar sonra karşımıza çıkabilmektedir. Harvard Üniversitesi School of PublicHealth araştırmacılarının öğrenciler üzerinde yaptıkları inceleme ve araştırmadan korkunç sonuçlar elde edilmiştir. Bu araştırmada bir hafta boyunca plastik şişelerden su içen öğrencilerin idrarındaki incelemede dişilik hormonu östrojene benzeyen BPA maddesinin yüzde 69 arttığı görüldü. Bu madde büyüme bozukluklarına doğumsal kusurlara, kalp hastalıklarına ve diyabet riskinin artmasına sebep olmaktadır. 4 TİTANYUMDİOKSİT NEDİR? Titanyum dioksit sudaki zararlı organik bileşikleri UV ışınlaması altında oksijen, su ve karbondioksit gibi zararsız bileşiklere dönüştürmesi nedeniyle çok kullanılan maddelerdendir. Avrupa ve ABD?de içme sularında dezenfeksiyon ve organik madde arıtımı amacıyla yaygın olarak kullanılmaktadır. 1 Çok iyi kaplayıcı özelliği ve dayanıklılığı olan beyaz renkli bir pigment maddesidir. Diğer beyaz pigmentlere nazaran yüksek yoğunluğa sahiptir. Yüksek sıcaklıklarda bozulmaz. Suda çözünmez. Besin endüstrisinde beyazlatıcı katkı maddesi olarak yaygın kullanım alanı 2

4 bulmuştur. Beyaz leblebi kabuğunda ve sütlü çikolataların imalatında, sakız yapımında ve bazı hayvan gıdalarının üretiminde kullanılmaktadır. 2 GERÇEKLEŞTİRİLEN FAALİYETLER 1.AŞAMA: Titanyum dioksitin çözülmesi: Titanyum dioksit suda çözünmediği için farklı çözgenleri denemek amacıyla etanol, hidroklorik asit ve asetik asitle titanyum dioksiti karıştırdık. Etanolde çözünme olmadığı için ve hidroklorik asit ise daha tehlikeli olduğu için işleme asetik asitle devam etmeye karar verdik. Asetik asiti daha da seyreltik kullanmak amacı ile birkaç seyreltme yaptık. 2.AŞAMA: Farklı marka plastik şişlerin titanyum dioksitle kaplanması: İki tane kontrol grubu, iki tane şeffaf kaplama ve iki adette yoğun kaplama yapmak üzere farklı marka plastik şişeleri marketten temin ettik. Yüzde 2,5 luk asetik asitte çözmüş olduğumuz titanyum dioksitlerle şişleri kapladık. 3.AŞAMA: Titanyum dioksitle kaplı şişlerin güneş ışığında bekletilmesi: Farklı kaplamalardaki ve kontrol grubu olan şişeleri her gün gözlemlemek üzere sıcak ve güneş alan bir alana yerleştirdik. 4.AŞAMA: Şişelerin incelenmesi Asetik asitte çözünmüş olan titanyum dioksitle kaplı şişeleri her gün düzenli olarak gözlemledik ve değişiklikleri not ederek fotoğrafladık. SONUÇLAR Gözlediğimiz şişelerde 2 hafta gibi kısa bir sürede kontrol grubunda yosunlanma olduğunu gördük. Yoğun kaplamalarda ve şeffaf kaplamalarda 5. haftaya kadar incelemelerimize devam ettik. 5. hafta sonunda dahi hiçbir değişiklik olmadığını gördük. Görünüş açısından ve tüketici tercihi açısından şeffaf kaplamaların daha uygun olacağına karar verdik. Ağzı açılan ya da kapağından hava alan su şişeleri hava ile temasa geçerek havada bulunan bakterilerden etkilenerek yeşillenmeye, mikroorganizma üremesine yol açar. Ağzı açılmış, 3

5 havayla temas halinde olmuş tüm sularda bu etkileşim görülür. Bu nedenle suyun dezenfeksiyonu, hem insanların direkt olarak tüketimi, hem de insan ve hayvanlar tarafından tüketilen ürünlerin üretilmesi için gerekli ve önemlidir. Gelişmiş ülkelerde suyun dezenfeksiyonunda kullanılan en yaygın yöntemler klorlama ve ozonlamadır. Klorlama ve ozonlama ile dezenfeksiyon çeşitli sınırlamalara sahiptir. Bu yöntemlerle yan ürün olarak kanserojen kimyasallar meydana gelmektedir. Titanyum dioksit benzersiz antibakteriyel ve fotokatalitik özelliği sebebi ile biyolojik kirliliğin önlemesinde önemlidir. Yapılan çalışmalarda genellikle toz halinde titanyum dioksit kullanılmıştır. Fakat bu çalışmalarda her reaksiyon sonrası reaksiyon ortamından uzaklaştırılmasına ve homojen dağılımı için ek işleme ihtiyaç duyulmuştur. Bahsettiğimiz nedenlerle alternatif metodlara ihtiyaç vardır. Bu nedenle yapmış olduğumuz projenin dönüşümlü tüm su ambalajlarında damacana, pet şişeler, su depolarında ve hatta su pompalarında dahi kullanılabileceğini düşünmekteyiz. LİTERATÜR TARAMASI Su arıtımında nanopolartitanyumdioksitinfotokatalitik/fotoelektrokatalitikproseslerde kullanılması, Z.Yiğit, H.İnan, H. Selçuk, 2007, 7. Ulusal Çevre Mühendisliği Kongresi Yaşam Çevre Teknolojisi. Titanyumdioksitin sıçanların cilaltı bağ dokularında oluşturduğu reaksiyonların kalsiyum hidroksit ile karşılaştırılmalı olarak histopatolojik yönden incelenmesi, 1995, İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Ens. Diş Hastalıkları ve Tedavisi A.B.D. Doktora Tezi, Dt. Hakan Özbaş, Doç.Dr. Seçkin Dindar. 4

6 FOTOĞRAFLAR 5

Benzer belgeler

İçme Sularının Dezenfeksiyonunda Çinko Oksit Nanomateryalinin Kullanımı

İçme Sularının Dezenfeksiyonunda Çinko Oksit Nanomateryalinin Kullanımı F. Elçin Erkurt, Behzat Balcı, E. Su Turan Çukurova Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü Giriş Su, tüm canlılar için en önemli